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食用油灌装机在生产过程中会产生一些废渣和污垢，对于要罐装的液体就会造成污染。这个时候需要对食用油灌装机进行清洁工作。具体操作有如下几种方式：
一、利用干燥工序维持操作设备，使其内部的装填部件得到清洁，例如，气水分离器，以及在过滤器上沉积玻璃时需要使用矿物油，这一部分用压缩空气干燥。
二、定期检查油雾至少需要三分之一。排出活塞灌装机或桶中的环下较容易磨损，在使用时，一旦出现磨损及时更换。
三、清洗灌装机时，避免用硬物处理机器上的污垢，避免划伤。再有就是机械上的零件不要随意的拆卸，因为这样会影响灌装机的使用效果。需要要拆卸，一定要请专业的人员来完成。
四、灌装机上的油污应先用酒精擦洗，以保持不锈钢的光滑度。机械单向阀、不锈钢三通和气缸应定期拆卸和清洗。